แตงโมผลแตกเกิดจากอะไร

แตงโมผลแตกเกิดจากอะไร?
ช่วงฤดูฝนเกษตรกรมักพบว่าแตงโมมีอาการผลแตก หลายคนอาจสงสัยว่าเพราะว่าฝนตกน้ำเข้าลูกเยอะเกินเลยทำให้ผลแตก แต่แท้จริงแล้วเกิดจากอะไร
ปัจจัยที่ก่อให้เกิดอาการผลแตก
1. สภาพอากาศ
- แสง มีผลต่อการเปิดปิดปากใบของพืช แสงน้อยเกินไปปากใบจะปิด และแสงที่มากเกินไปทำให้อุณหภูมิสูงปากใบจะปิดเพื่อลดการคายน้ำ
- ลม ลมที่พัดแรงเกินไปทำให้พืชปิดปากใบเพื่อลดการระเหยของน้ำ
- น้ำและความชื้น ที่ไม่เหมาะสม
- อุณหภูมิที่สูงเกินไป ทำให้พืชปิดปากใบเพื่อลดการคายน้ำ
ซึ่งการที่ปากใบพืชปิดมีผลต่อแรงดึงน้ำและอาหารจากรากพืชไปเลี้ยงทั้งลำต้น ใบ และผล

2. ธาตุอาหารที่จำเป็นต่อการพัฒนาผล
- แคลเซียม และโบรอน เป็นธาตุอาหารพืชที่มีความสำคัญต่อการพัฒนาผล การแบ่งเซลล์ และยังเป็นส่วนประกอบของผนังเซลล์พืช ทำให้ผนังเซลล์แข็งแรง แต่เป็นธาตุที่เคลื่อนที่ได้ยากและน้อยในพืช จึงต้องอาศัยการดูดซึมจากทางรากเป็นหลัก
- โพแทสเซียม หากมีการสะสมโพแทสเซียมในดินมากเกิน จะไปบล็อคตัวแคลเซียมในดินทำให้พืชไม่สามารถดูดซึมไปใช้ได้

3. ค่าความเป็นกรดด่างของดิน
- ค่าความเป็นกรดด่างของดิน มีผลต่อการดูดซึมธาตุอาหารของพืช เช่น แคลเซียมและโบรอนเหมาะกับค่าpHดินที่ 5.5-6.5

สาเหตุหลัก
การการขาดแคลเซียมและโบรอน ซึ่งโบรอนสามารถให้ทางใบได้อย่างเพียงพอได้แต่แคลเซียมจะต้องอาศัยปัจจัยต่างๆมากมาย หากพบปัจจัยที่จะทำให้พืชไม่สามารถดูดซึมแคลเซียมได้ดีในช่วงพัฒนาผลเมื่อขาดแคลเซียมและโบรอนที่เป็นส่วนประกอบของผนังเซลล์ที่ทำให้มีความยืดหยุ่น ทำให้การสร้างผนังเซลล์ในส่วนของเปลือกเจริญไม่เหมาะสม ในขณะที่ผลด้านในมีการพัฒนาขึ้นอย่างต่อเนื่อง แต่เปลือกด้านนอกขนายไม่สัมพันธ์กันจึงทำให้เกิดผลแตก สร้างความเสียหายให้ผลผลิต

คำแนะนำ
1. ปรับสภาพดินให้เหมาะสมกับการเจริญของพืชและการละลายธาตุอาหารพืช โดยปรับค่าความเป็นกรดด่างของดินให้อยู่ระหว่า 5.5-6.5 โดยสามารถใช้จัสเตอร์ฉีดพ่นลงดินเพื่อปรับสภาพดินและเติมแคลเซียมลงดิน

อัตราการใช้
ค่า pH ดินน้อยกว่า 4.5 ใช้ 15 ลิตร ต่อไร่
ค่า pH ดินระหว่าง 4.5-5.5 ใช้ 10 ลิตร ต่อไร่
ค่า pH ดินระหว่าง 5.5-6.5 ใช้ 5 ลิตร ต่อไร่
หากไม่ทราบค่า pH ใช้ 5 ลิตร ต่อไร่

2. สามารถให้ จัสเตอร์ อัตรา 1 ลิตร ต่อ 5 ไร่ ไปทางระบบน้ำ
3. บำรุงด้วย ทีเอบี แคลบีไวท์ อัตรา 30-40 ซีซี ต่อ 20 ลิตร ฉีดพ่นทุก 7-10 วัน เพื่อเพิ่มแคลเซียมและโบรอนทางใบให้แก่พืช

เรียบเรียงข้อมูลโดย: ชุลีพร ใจบุญ

ข้อมูลอ้างอิงจาก:
-ธาตุอาหารในไม้ผลไม้ผลและการให้ปุ๋ย โดย ดร.สุมิตรา ภู่วโรดม
-สาระดี ปฐพีวิทยา จัดทำโดย : สายน้ำ อุดพ้วย นักวิชาการเกษตรชำนาญการ
-กลุ่มงานวิจัยและพัฒนารูปแบบคำแนะนำการใช้ปุ๋ย กรมวิชาการเกษตร